Coca cola / zéro
Schweppes tonic / agrum
Orangina / Sprite / Ice tea (25cl) /
Fever-Tree (20cl) : Limonade sicilienne, Ginger Beer, Indian Tonic, Ginger Ale
5
Vittel, eau de Perrier fines bulles, San Pellegrino
1/2 L / 1L
4.5 / 6
Sirop Giffard
0.50
Boissons chaudes
Café espresso
2.5
Double espresso
4.5
Thés « Palais des thés »
Demandez notre sélection
4.5
Café crème
4.5
Cappuccino
4.5
Decafeinated coffee available on demand.
#Mama loves coffee!
Mama’s Kiss, notre mélange exclusif, est composé exclusivement
de cafés de terroirs 100% Arabicas, principalement issus
de la "Finca El Manzano" au Salvador sélectionnés pour leur corps, leur note chocolatée dominante et complétés par des bourbons jaunes de la "Fazenda Ambiantal Fortaleza" au Brésil.
Jambon de Bayonne, coppa, chorizo de la vallée des Aldudes, pâté basque au piment d’Espelette, Ossau Iraty, Bleu des basque des Pyrénées, mesclun salad , guerkins, espelette pepper butter, abricot jam, radish
23
Starter of the day
7
Menu du jour
Starter / Dish / Dessert
21
Starter/Dish OR Dish / Dessert
17
Dish
14
Starters of the Roof
Tuna rilettes, toasted bread OR Charentais melon gaspacho
.
Dishes of the Roof
Penne with Neapolitean sauce & Parmesan, Rocket, Olives OR Tuna poke bowl, tonkatsu sauce with tomatoes, carrots, edamame, cucumber, red onions, daikon, sesame
Jambon de Bayonne, Jésus de la vallée des Aldudes, chorizo de la vallée des Aldudes, pâté basque au piment d’Espelette, Ossau Iraty, Bleu des basque des Pyrénées, mesclun salad , guerkins, espelette pepper butter, abricot jam, radish
Jambon de Bayonne, coppa, chorizo de la vallée des Aldudes, pâté basque au piment d’Espelette, Ossau Iraty, Bleu des basque des Pyrénées, mesclun salad , guerkins, espelette pepper butter, abricot jam, radish
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Starter of the day
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Menu du jour
Starter / Dish / Dessert
21
Starter/Dish OR Dish / Dessert
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Dish
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Starters of the Roof
Tuna rilettes, toasted bread OR Charentais melon gaspacho
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Dishes of the Roof
Penne with Neapolitean sauce & Parmesan, Rocket, Olives OR Tuna poke bowl, tonkatsu sauce with tomatoes, carrots, edamame, cucumber, red onions, daikon, sesame